18+

Золотая коллекция ВИНАПа

В реконструированные цеха бывшего «ВИНАПа», который в советские годы именовался пиввинкоминатом, мы пригласили бывших сотрудников двух предприятий и даже тех, кто помнил эти стены с 1967 года. Коллеги поделились с нами технологическими картами старой школы. Рецепты знаменитого «Жигулёвского» и «Бархатного» сохранились в пожелтелой рукописи, по ней-то мы и воссоздали «Золотую коллекцию ВИПАПа». Лучшие марки нескольких десятилетий в оригинальном исполнении. Это возвращение вкуса юности, приятная ностальгия и радость воспоминаний.

Жигулевское Легендарное светлое пиво, прозрачное, с блеском, с мягкой горчинкой во вкусе и приятным хмелевым ароматом. Сварено по классическому рецепту из высококачественных сортов солода и хмеля.

  • содержание алкоголя 4%
  • экстрактивность нач. сусла 11%
1 цвет соломенный
Состав пива: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель.

форматы

кег 50 л
кег ПЭТ 30 л
ПЭТ 1,4 Л
стекло 0,45

Бархатное Темное классическое пиво. Отличается приятным темно-рубиновым цветом. Изысканный сладковато-карамельный вкус с нежным горьковатым послевкусием и мягким хмелевым ароматом приятно удивят ценителей темного пива.

  • содержание алкоголя 4.1%
  • экстрактивность нач. сусла 12%
6 цвет тёмно-карамельный
Состав пива: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный: светлый, карамельный, жженый; хмель.

форматы

кег 50 л
кег ПЭТ 30 л
стекло 0,45
ПЭТ 1,4 л
Loading...